有機(jī)管式膜
有機(jī)管式膜通常是在內(nèi)徑5-25MM，長(zhǎng)度0.3-6M的玻璃纖維合成紙、無(wú)紡布、塑料或不銹鋼等支撐體內(nèi)側(cè)流延而成
茶葉深加工中的應(yīng)用
發(fā)布時(shí)間：
2019-12-10 17:23
來(lái)源：
茶葉是世界三大傳統(tǒng)飲料之一，深受各國(guó)人民喜愛(ài)?，F(xiàn)代科學(xué)研究揭示，茶葉中含有的生物活性成分具有抗氧化、抗衰老、抗癌、抗心血管疾病等功效，因此，茶葉在飲料行業(yè)中的地位持續(xù)攀升，茶葉深加工與綜合利用已成為茶學(xué)學(xué)科的重要分支和未來(lái)茶產(chǎn)業(yè)的主要內(nèi)容之一。 茶葉深加工技術(shù)大體上可以分為機(jī)械加工、物理加工、化學(xué)和生物化學(xué)加工、綜合技術(shù)加工。傳統(tǒng)的加工方法澄清效果欠佳，產(chǎn)品口味較差。利用膜分離技術(shù)開(kāi)發(fā)的茶葉深加工工藝，克服了傳統(tǒng)工藝的缺點(diǎn)，可以提取茶葉中的各種功能性成分，生產(chǎn)出濃縮茶、高純度速溶茶等創(chuàng)新產(chǎn)品，降低了生產(chǎn)成本，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
工藝流程圖
優(yōu)勢(shì)
- 過(guò)濾精度高，產(chǎn)品穩(wěn)定性好，濾液澄清透明，消除了渾濁沉淀及“冷后渾”現(xiàn)象；
- 功能性有效成分提取率高，純度高；
- 可實(shí)現(xiàn)茶汁的高倍數(shù)濃縮，且膜濃縮產(chǎn)品色、香、味俱佳；
- 無(wú)需添加藥劑，無(wú)污染，無(wú)殘留。是一種綠色環(huán)保技術(shù)；
- 陶瓷膜抗污染能力強(qiáng)，再生性能好，使用壽命長(zhǎng)；
- 工藝簡(jiǎn)化，流程短，生產(chǎn)周期大大縮短；
- 系統(tǒng)總能耗少，運(yùn)行成本低，且操作簡(jiǎn)單，運(yùn)行平穩(wěn)，維護(hù)方便；
- 系統(tǒng)可完成集成數(shù)據(jù)處理，在線監(jiān)控，降低了勞動(dòng)強(qiáng)度。
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